3 Choses à savoir sur le Beurre de Cacao. Pour rester informé(e) sur les derniers développements de l'industrie du café et du cacao, abonnez-vous à Ivory Cocoa Products (ICP) 📲 +225 07 49 95 18 50 📧 Teteg@ivorycocoa.ci #icp #beurredecacao #propriétés #utilisations
Ivory Cocoa Products (ICP)
International Trade and Development
San Pedro, Côte d’Ivoire 18,404 followers
Ivory Cocoa Products, for a daily enhanced transformation of the best cocoa in the world...
About us
Created in 2010, Ivory Cocoa Products (ICP) is a cocoa bean processing company based in San-Pédro (corporate office in Abidjan, Côte d'Ivoire). It started its operation during the 2012/2013 campaign launched by the Conseil Café-Cacao. Mr Ismail EL KHALIL, Chief Executive Officer is the founder of this company. With an initial processing capacity of 25,000 tons of cocoa beans, and after only two years of activity, ICP made significant investments in 2015 to double its processing capacity. The current grinding capacity of Ivory Cocoa Products is 50,000 tons of cocoa beans per year. Obtaining the 2015 ISO 22000 certification marks the company's desire to develop in an environment that places the customer's satisfaction and the quality of its products at the center of its concerns. The range of products manufactured includes: • Cocoa mass • Cocoa butter • Cocoa cake • Cocoa powder Ivory Cocoa Products aims to become one of the leading local processors of quality cocoa products.
- Industry
- International Trade and Development
- Company size
- 51-200 employees
- Headquarters
- San Pedro, Côte d’Ivoire
- Type
- Privately Held
- Founded
- 2011
- Specialties
- Cocoa Butter, Cocoa Liqour, Cocoa Products Manufacturing, Cocoa Exports, Cocoa Cake, Cocoa Powder, and Cocoa Products Supply
Locations
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Primary
San-Pedro, port area, 04 BP 1024 Abidjan 04
San Pedro, Côte d’Ivoire 0, CI
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Rue du Lycée Technique, Abidjan
Abidjan, Côte d’Ivoire 0, CI
Employees at Ivory Cocoa Products (ICP)
Updates
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Conseil Qualité sur le Chocolat. Optez pour un pourcentage élevé de cacao pour plus de saveur et moins de sucre. Assurez-vous que le chocolat a une texture lisse et une brillance uniforme, sans traces blanches (bloom). Vérifiez la liste des ingrédients pour du beurre de cacao et évitez les additifs artificiels. Pour rester informé(e) sur les derniers développements de l'industrie du café et du cacao, abonnez-vous à Ivory Cocoa Products (ICP) 📲 +225 07 49 95 18 50 📧 Teteg@ivorycocoa.ci #icp #cacao #conseil
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Un bon lot de fèves de cacao se caractérise par une fermentation complète et une taille relativement uniforme. Il doit présenter peu de fèves brisées, d'insectes ou de coques. Chaque lot est rigoureusement contrôlé pour son goût, son arôme, sa couleur, sa taille, sa teneur en matière grasse, la présence de moisissures, le pourcentage de coques et autres impuretés. Tous ces éléments combinés déterminent la valeur marchande d'un lot. Naturellement, l'offre et la demande sur le marché mondial sont les principaux facteurs influençant la formation des prix. Pour rester informé(e) sur les derniers développements de l'industrie du cacao, abonnez-vous à Ivory Cocoa Products (ICP) 📲 +225 07 49 95 18 50 📧 Teteg@ivorycocoa.ci
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LE SAVIEZ-VOUS ? Le secteur du cacao fournit un revenu à près de 6 millions de personnes en Côte d’Ivoire. #lesaviezvous #cacao #revenu #côtedivoire
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Le développement de la filière du cacao est étroitement lié aux coopératives, dont l'importance est mise en lumière lors de la Journée internationale des coopératives. Ces organisations jouent un rôle essentiel en permettant aux petits producteurs de cacao de bénéficier d'une plus grande influence sur le marché, de négocier des prix équitables et d'accéder à des ressources et services. De plus, les coopératives contribuent au développement communautaire en investissant dans des projets locaux et en promouvant des pratiques agricoles durables. Célébrer la Journée internationale des coopératives implique de reconnaître le modèle coopératif comme un moteur de transformation positive dans la filière du cacao, en favorisant la solidarité, l'équité et la durabilité pour un avenir plus juste et prospère pour tous. ___ Pour rester informé(e) sur les derniers développements de l'industrie du cacao, abonnez-vous à Ivory Cocoa Products (ICP) 📲 +225 07 49 95 18 50 📧 Teteg@ivorycocoa.ci #icp #journéemondiale #coopératives #développementdurable
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Qu'est-ce qu'un nibs ? ___ Pour rester informé(e) sur les derniers développements de l'industrie du café et du cacao, abonnez-vous à Ivory Cocoa Products (ICP) 📲 +225 07 49 95 18 50 📧 Teteg@ivorycocoa.ci #icp #cacao #nibs
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C’est une absence remarquée. Malgré les places de premier et deuxième producteurs mondiaux d’or brun occupées respectivement par la Côte d’Ivoire et le Ghana, aucun des acteurs privés du cacao ou bien du chocolat issus de ces deux pays ne figure dans la dernière édition du Top 500 des champions africains, classement réalisé chaque année par Jeune Afrique. Selon vous qui sont les vrais rois du cacao en Afrique ?
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Bonne fête des pères à tous les papas merveilleux ! Votre force, votre sagesse et votre dévouement sont une source d'inspiration. Que cette journée soit remplie de joie et de moments précieux avec vos proches. #fêtedespères #inspiration #repère
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Nous souhaitons à toute la communauté musulmane d'ici et d'ailleurs une Bonne Fête de Tabaski ! #icp #eidelkébir #célébration #cacao
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